糖友務(wù)必遵守15條“吃喝條約”

2016-02-24 09:31:38  來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)  作者：黃蓉芳 通訊員 韓文青  閱讀：

　　糖友們都知道，糖尿病是慢性病，到目前為止還沒(méi)有根治的辦法。但是，控制它不進(jìn)展、防治各種并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展，還是有一些行之有效的辦法的。除了服用藥物，那就是從每天的生活方式、飲食習(xí)慣的改變做起。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、主任醫(yī)師陳小燕提醒，糖尿病患者一定要遵守以下15條“吃喝條約”。

　　1.控制飲食，但不是限制飲食。在控制總熱量的前提下，可搭配多種食物，并且盡量使食物種類多樣化。

　　2.飲食少油少鹽且清淡。

　　3.切不可大魚(yú)大肉，夾菜時(shí)盡可能瀝干湯汁。

　　4.油炸食物去皮后再吃，鴨皮、雞皮、肥肉等油脂高的食物最好別吃。

　　5.加糖烹調(diào)的食物不要多吃，比如糖醋、蜜汁食物等。

　　6.濃湯、勾芡以及湯中的碎肉品不要吃。

　　7.別喝老火靚湯!因?yàn)辂}、油脂和嘌呤都超標(biāo)。

　　8.無(wú)糖糕點(diǎn)也不能多吃，如果一定要吃，最好與主食等量交換。

　　9.盡量少吃花生、瓜子、開(kāi)心果、核桃等零食，這些不僅容易引起血糖升高，鹽和油脂的含量也高。

　　10.每天吃150～250g主食(視每天能量消耗而定)，可適當(dāng)增加粗糧比例，如黑米、黃米、糙米等。

　　11.每天吃至少500克蔬菜，尤其是葉子菜。

　　12.蛋白質(zhì)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，如魚(yú)肉、雞肉、瘦肉、雞蛋、低脂牛奶等。

　　13.血糖控制較好的，可適當(dāng)在兩餐間添加含糖量較低的水果。推薦橙子、柚子、檸檬、李子、杏、菠蘿、草莓、櫻桃等，但不可多吃。

　　14.切記!不可過(guò)量飲酒，不要吸煙。

　　15.吃多了，自己增加點(diǎn)降糖藥量?別!這是因?yàn)檫@樣做不一定能更多地控制血糖，但低血糖的風(fēng)險(xiǎn)則有增加的可能，同時(shí)藥物副作用也會(huì)增加。(記者 黃蓉芳 通訊員韓文青)







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