張家界新聞網訊 (通訊員 滿益群)8月16日,以張家界市市場監(jiān)督管理局為牽頭單位的市創(chuàng)國衛(wèi)食品與生活飲用水安全工作組,兵分兩路,分別以市市場監(jiān)督管理局局長闕道文、黨組書記李步群為組長,市衛(wèi)生健康委、市農業(yè)農村工作局、市住建局、市城管局等相關負責人為成員的督查組一行,對兩區(qū)食品和生活飲用水安全工作進行了督查。
在永定區(qū),闕道文帶領督查組一行,先后深入尹家溪農貿市場、大庸橋農貿市場、市工人文化宮建筑工地食堂、高盛澧源一帶餐飲店、張家界吃香食品有限公司等涉及到食品安全的區(qū)域進行現(xiàn)場督查。每到一處,督查組都認真查看經營戶的營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、健康證等證照是否齊全,“防塵、防蠅、防鼠”等“三防”設施是否齊全并使用到位、環(huán)境衛(wèi)生是否達標、進銷貨臺賬是否記錄完備、涉及到食品的商品是否做到分類擺放、是否存在銷售過期食品、餐飲及食堂產生的泔水等餐廚垃圾是否做到認真記載、日日清理以及農貿市場、食品經營戶、食堂等公共場所的創(chuàng)衛(wèi)禁煙宣傳是否到位等問題。對發(fā)現(xiàn)的問題,督査組現(xiàn)場提出了限期整改意見。
永定城區(qū)現(xiàn)有大中型社會餐飲店1336家,小型餐飲店1900家,食品銷售店3260家,食品生產小作坊55家,學校幼兒園餐飲404家。通過“百日清無”、“護苗、護老、護旅”等專項整治行動,該區(qū)共辦理證照779家,拆除占道經營“門前灶”402家,責令停業(yè)120家,取締查處無證加工窩點3家,依法對水樣檢測結果不合格的3家餐具消毒公司和8家抽檢不合格的食品生產經營單位進行了處罰,共有1990家食品“三小”行業(yè)按照創(chuàng)國衛(wèi)標準整改到位。
督查組充分肯定永定區(qū)創(chuàng)國衛(wèi)食品與生活飲用水安全工作組所取得的成績。同時要求各相關部門要進一步正確認識此次督查中發(fā)現(xiàn)的問題,以問題為導向抓好整改落實,加強精細化監(jiān)管;在當前創(chuàng)衛(wèi)攻堅的關鍵時候,各相關部門與單位要進一步加強協(xié)作,建立部門、街道、社區(qū)等協(xié)同工作機制,形成工作合力;要進一步加大日常監(jiān)管工作力度,綜合利用各種方式方法,鞏固現(xiàn)有的創(chuàng)衛(wèi)工作成果。
在武陵源區(qū),李步群帶領督查組一行,先后來到位于城區(qū)的小餐飲店、武陵源凍品批發(fā)部、宏源農貿市場、喻家嘴農貿市場等進行督查,檢查店內一證一照是否齊全、三防措施是否到位、衛(wèi)生條件是否達標、物品擺放是否整潔、凍品歸類擺放及生產日期是否合格,并現(xiàn)場聽取關于創(chuàng)衛(wèi)工作的情況匯報。
武陵源區(qū)以交通干線兩旁、游客集散地、旅游景區(qū)景點為重點區(qū)域進行全面排查,共排查食品生產經營戶903家,下達責令改正通知書97家,查封24家。創(chuàng)衛(wèi)攻堅期間,區(qū)市場監(jiān)督管理局現(xiàn)已檢查食品生產經營單位3900余戶次,查封209戶,下達責令改正通知書367份,集中約談培訓756次,目前各片區(qū)創(chuàng)衛(wèi)工作扎實開展中。
督查組對武陵源區(qū)創(chuàng)衛(wèi)工作予以充分肯定。并要求各職能部門要把督查中發(fā)現(xiàn)的問題帶回去,抓實各項解決措施,對于屢教不改的一定嚴格處理,杜絕問題反彈;要進一步提升工作水平,做到平衡發(fā)展;要進一步細化問題處理,明確措施,對薄弱環(huán)節(jié)一定加強攻堅,決不拖后腿;要進一步鼓足干勁、緊扣關鍵環(huán)節(jié)加強市場監(jiān)管力度,爭取為全市創(chuàng)衛(wèi)工作做加分項,市區(qū)共同努力,推動創(chuàng)衛(wèi)工作加速推進。