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      雷柳柳:你的小甘甜 我的小清新

      2021-01-03 09:56:39  來源:微觀永定  作者:  閱讀: 張家界日報社微信

        雷柳柳:你的小甘甜 我的小清新

        最美莓茶姑娘06號選手

        職業(yè):茶藝師

        選送單位:張家界農旅傳媒公司

        最初,我對“茶”的了解很少,也不愛喝茶,僅僅知道幾個茶的品種,其中就包括張家界的莓茶。

        真正的走進茶、了解茶始于畢業(yè)后的一次張家界之旅。在與朋友聊張家界的特產時,她提到了莓茶,莓茶似茶非茶,與六大茶類相比較,莓茶既沒有灌木、喬木那樣的樹種,也不含咖啡堿,屬于蛇葡萄科,具有十分明顯的消炎殺菌功能。

        莓茶似乎有種神奇的魅力,讓我這個原本不愛喝茶的人在品味到莓茶苦中帶甜,甜中透苦的奇妙味道后,愛上了喝茶。那次喝莓茶的經歷讓我懂得了茶文化的韻味無窮,喝過半杯莓茶后,再飲白開水,就能明顯的感受到一股甘甜從喉嚨處涌起,與先前的苦味形成強烈的對比,用“先苦后甜”形容莓茶再合適不過了。                      

        從第一次聽說莓茶,到第一次品嘗莓茶,再到從事茶行業(yè),我與莓茶的緣分還在延續(xù),莓茶也持續(xù)以它獨特的魅力打動與吸引著我。其獨特的制作工藝、生長環(huán)境與味濃香永的韻味使其區(qū)別于其他茶類,成為了張家界人的鐘愛,也必將隨著張家界旅游的發(fā)展走向世界,讓更多的人感受到莓茶的魅力。                                    


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