張家界新聞網(wǎng)5月17日訊(谷俊德 鐘鈺偉)5月16日,慈利縣廣福橋鎮(zhèn)雙云村的一家制茶廠,廣福漫寨野生茶業(yè)有限公司法人兼董事長為晏常青,正在為5名本地的茶農(nóng)傳授采茶知識:“廣福橋野生紅茶,是大自然留給我們的文化瑰寶!這種野生茶,在海拔1000米的山里生長,采摘?dú)v史悠久,制作技藝精湛,我們在運(yùn)輸時一定要注意茶葉的保鮮與色道……”
廣福橋鎮(zhèn)有野生茶4萬多畝,覆蓋雙云、老棚、三王、廣福橋社區(qū)以及桃源的老棚、戈爾潭村和石門縣的兩河村、將軍山村。據(jù)記載,公元886年(唐光啟元年)武貞軍首領(lǐng)雷滿奉朝庭之命在此屯兵扎寨,為解決將土飲茶之需,特帶少許茶種植,后經(jīng)靈禽走獸吞食茶種,因其種子質(zhì)地堅硬,不易破碎消化將種子排出體外,遵循“物亮天擇,自然淘汰”的自然法則,茶種遇適宜的土地環(huán)境開始生長,周而復(fù)始,于是便有漫山野茶,由此“廣福漫寨野生茶”便應(yīng)運(yùn)而生。 天生麗質(zhì)的野生茶,地理環(huán)境優(yōu)越,生長周期長,內(nèi)在品質(zhì)豐富,純天然,零農(nóng)殘,做出的綠茶芽頭細(xì)小,銀毫披身,條索緊湊,湯色清亮微綠,葉片完整勻稱,清香濃郁,如同清晨走進(jìn)深山茶園的感覺,入口微苦而回甘極快,回味悠長,耐泡性好。清香鮮嫩的野生茶,給廣福橋鎮(zhèn)周邊群眾帶來福祉。吸引了許多茶農(nóng)采摘與保護(hù)。
“我今年55歲,年輕時種植菜葉、烤煙,掌握了種植技術(shù)。前些年我發(fā)現(xiàn)野生茶口感好,開發(fā)價值大,經(jīng)營成本相對較低的優(yōu)勢,我成立茶葉公司,加工生產(chǎn)野生紅茶,帶動本土村民賺錢,讓企業(yè)盈利,把野生紅茶做成新產(chǎn)品,讓張家界的野生紅茶享譽(yù)國內(nèi)外!這幾年我給200多村民發(fā)放勞務(wù)工資80多萬元!”說起野生紅茶,晏常青娓娓道來。2021年,他建立了野生紅茶制作廠區(qū),位于慈利縣廣福橋鎮(zhèn)雙云村(四十八寨之青龍寨山頭),公司成立初期得到各級黨委政府大力支持,積極參與湖南農(nóng)大、茶葉研究所等學(xué)術(shù)團(tuán)體技術(shù)培訓(xùn)與合作,融入到省、市、縣三級茶協(xié)、茶館、茶企等社會團(tuán)體的共創(chuàng)共建活動,公司致力于四十八寨野生茶資源開發(fā)與利用。以“誠信經(jīng)營,共同發(fā)展”為宗旨,以黨建引領(lǐng),政府搭臺,村企興建、茶農(nóng)共享為核心,以公司+村集體+合作社+家庭農(nóng)場+茶農(nóng)聚力發(fā)展合作模式,以高質(zhì)量的野生鮮茶葉為基礎(chǔ),以千年傳承,百年工藝,承古融今的加工工藝為依托,著力打造廣福漫寨R四十八寨野生紅茶、綠移R、竹溪谷綠茶中高端品牌。2024年他的公司獲得湖南省重信用顧客滿意百強(qiáng)品牌。
晏常青致力于四十八寨野生茶資源開發(fā)與利用,以千年傳承、百年工藝,承古融今的加工技藝,帶動群眾就業(yè),守護(hù)千年野生紅茶,受到群眾的稱贊。