2021“味道湖南·張家界味道” 美食季活動啟動

2021-10-14 09:07:53  來源：張家界日報  作者：記者 朱未  閱讀：

張家界新聞網(wǎng)10月14日訊  （記者 朱未） 10月12日下午，2021“味道湖南·張家界味道”美食季活動啟動儀式在陽光酒店舉行，來自市城區(qū)和4個區(qū)縣的名廚現(xiàn)場烹制的一道道極富地域風味的菜肴，色香味俱佳，讓市民和游客飽足眼福和口福。市政協(xié)副主席、市商務局局長王光明宣布活動啟動。

據(jù)了解，2021“味道湖南·張家界味道”美食季活動，是我市“旅游+美食”文化品牌建設和激發(fā)美食消費的一次縱深發(fā)展?；顒訉⒁浴叭u”（區(qū)縣評、市評、省評）、“四名”（名菜、名廚、名店和名優(yōu)食材）、“五進”（進星級賓館、進特色街區(qū)、進特色小鎮(zhèn)、進旅游線路、進大型活動）為主要內容，堅持線上與線下相結合、專業(yè)品鑒與大眾評選相結合，自下而上開展美食品牌評選和宣傳推廣系列活動，形成全市上下“百廚進城、千菜競秀、萬民消費”的美好場景。


活動期間，將舉辦“味道湖南·張家界味道”名菜、名廚、名店和名優(yōu)食材評選活動，以網(wǎng)絡投票的方式，在全市范圍內初選入圍30家餐飲企業(yè)、30名大廚、30道菜和30種名優(yōu)食材，并向省組委會推薦張家界道地名菜、名廚、名店和名優(yōu)食材（各20個）。根據(jù)《“味道湖南”競星城活動方案》的安排，組委會還將組織我市有意愿的張家界道地菜、名優(yōu)食材參加在長沙舉辦的“味道湖南”競星城活動，展示張家界味道。




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